Mélange liquide de vin et de sucre, ajouté aux vins mousseux élaborés par la méthode traditionnelle après le dégorgement et avant le bouchage final.
Trouvé sur https://www.ecole-du-vin.fr/fr/glossaire-vin/A.htm
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Mélange liquide de vin et de sucre, ajouté aux vins mousseux élaborés par la méthode traditionnelle après le dégorgement et avant le bouchage final.